रशियन सलाद रेसिपी (Russian Salad Recipe): अच्छी लाइफस्टाइल (Lifestyle) को मेंटेन करने के लिए सेहतमंद रहना बहुत ही जरूरी है और इसके लिए हेल्दी डाइट (Healthy Diet) का सेवन जरूर करें. ऐसे में आप अपनी डाइट में सलाद (Salad) को शामिल कर सकते हैं. रोजाना खाने में सलाद शामिल करने से आपका शरीर हेल्दी रहता है और आप जल्दी बीमार नहीं पड़ते हैं. सलाद खाने से वजन भी कंट्रोल में रहता है. सलाद खाने से पेट भी भरता है और शरीर को जरूर पोषण तत्व भी मिलते हैं. वैसे अधिकतर बच्चे सलाद खाने से बचते हैं. उन्हें इसका स्वाद पसंद नहीं आता है. अगर आपके बच्चे के साथ भी ऐसा है तो उन्हें इस बार रशियन सलाद बनाकर खिलाएं. रशियन सलाद को देखते ही बच्चों के मुंह में पानी आ जाएगा और वो इसे खाने के लिए उत्साहित हो जाएंगे. इसे बनाने में ज्यादा मेहनत भी नहीं लगती और ये खाने में बहुत ही टेस्टी होता है. आइए जानते हैं घर पर कैसे बनाएं रशियन सलाद.
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रशियन सलाद बनाने के लिए सामग्री
1 बारीक कटा हुआ खीरा
2 बारीक कटे हुए उबले आलू
2 बारीक कटे हुए गाजर
1 कप स्वीट कॉर्न
आधा कप मेयोनीज सॉस
स्वादानुसार नमक
1 छोटी चम्मच काली मिर्च पाउडर
1 छोटा चम्मच नींबू का रस
1 छोटी चम्मच चीनी
पानी जरूरत के हिसाब से
1 छोटा चम्मच धनिया पत्ती
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रशियन सलाद बनाने की विधि
-सबसे पहले हल्की आंच पर एक पैन रखें और उसमें एक कप पानी में नमक डालकर उबालें.
-अब इसमें कटी गाजर और स्वीट कॉर्न डालें और दो मिनट के लिए उबालें.
-अब छलनी से गाजर और स्वीट कॉर्न को निकालकर अलग रख दें.
-अब एक बड़े बाउल में सभी सब्जियों को साथ में लें.
-फिर इसमें मेयोनीज सॉस, नमक, काली मिर्च, नींबू का रस और चीनी डालकर अच्छे से मिला लें.
-आपका रशियन सलाद तैयार है. इसे बच्चों को सर्व करें. ये उन्हें बहुत पसंद आएगा.
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